Mansikkalajikkeet - yleiskatsaus suosituista uusista ja vanhoista lajikkeista

pitoisuus

• Yleiskatsaus mansikkalajikkeista
  • 1. Varhain kypsyvät mansikkalajikkeet
  • 2. Kesäkauden mansikkalajikkeet
  • 3. Myöhäiset kypsyvät mansikkalajikkeet
  • Neljäs kuukauden mansikat koko vuodelle
  • 5. Vanhat lajikkeet
  • 6. Mansikoiden ripustaminen ja kiipeily
  • 7. Villi mansikat ystäville
• Tietoja mansikasta

Kesäaika on mansikka. Mansikat ovat Saksan suosituimpia marjoja. Markkinoilla myydään vaaleilla hedelmillä varustettuja mansikkalajikkeita, joita on helppo kuljettaa ja varastoida. Aromaattisia ovat kuitenkin lajikkeet, joissa on pienempiä ja tummempia hedelmiä. Koska nämä mansikkalajikkeet eivät takaa suurta satoa, nämä ovat erityisen tärkeitä puutarhurit ja itsepalveluperiaatteella.

Eri mansikkalajikkeiden valinta on tuskin hallittavissa. Ja mansikka ei ole sama mansikka! Lajike mahdollistaa sopivan mansikkalajikkeen löytämisen jokaiselle puutarhalle ja sen erityisille olosuhteille sekä jokaiselle maulle. Täällä olemme laatineet sinulle luettelon suosituista mansikkalajikkeista. Menneisyydessä todistaneet mansikkalajikkeet, uudet erinomaisilla ominaisuuksilla varustetut mansikat ja vanhat mansikkalajikkeet, jotka ovat edelleen erittäin suosittuja vuosikymmenien jälkeen. Jos et ole varma, mitä mansikoita istuttaa omaan puutarhaan, kokeile muutama muu lajike vuodessa.

Milloin mansikat voidaan korjata ">

Yleiskatsaus mansikkalajikkeista

Mansikkalajikkeet lajitellaan kypsyyden mukaan. Perunoiden tavoin myöhässä kypsyviin mansikoihin on varhaisia ​​lajikkeita. Lisäksi on olemassa lajikkeita, jotka kantavat hedelmää erittäin pitkän ajanjakson ajan. Luokittelu on järjestetty vastaavan mansikkalajikkeen kypsyyden ja iän mukaan. Jonkin aikaa kaupan markkinoilla oli vain muutama (suhteellisen) uusi lajike, mikä takasi runsas sato ja hyvän säilyvyyden, mutta valitettavasti piti makuhäviöitä. Nyt suuntaus on selvästi palannut biologiseen monimuotoisuuteen ja aromikkaisiin mansikkalajeihin, etenkin yksityisissä puutarhoissa. Tästä syystä jopa vanhat lajikkeet ovat palanneet muodissa, joko alkuperäisenä lajikkeena tai parannettuna, taudinkestävänä kannana.

1. Varhain kypsyvät mansikkalajikkeet

Niiden, jotka eivät voi odottaa mansikoiden sadonkorjuuta keväällä, tulisi viljellä puutarhassa myös muutamaa varhaisen kypsymisen lajikkeen mansikoita. Hyvällä säällä ensimmäiset hedelmät ovat jo kypsiä toukokuun puolivälistä. Sadonkorjuu kestää noin kesäkuun loppuun.

Clery: hedelmäinen makea maku ja punainen massa kokonaan

Daroyale: uudentyyppinen makea, hyvällä maulla, isot punaiset hedelmät ovat kestäviä

Darselect: kotoisin Etelä-Ranskasta ja kasvatetaan erittäin menestyksekkäästi Selbstpflückanlagenissa, tiili punaisia ​​hedelmiä, joilla on hyvä maku

Elvira: erittäin tuottoisa lajike, jolla on suuret, makeat marjat, jotka eivät ole alttiita sairauksille

Lambada: tuottaa erittäin makeita, kirkkaanpunaisia ​​hedelmiä, joilla on hyvä tuoksu, hyvä sato, mutta erittäin herkkä homeelle

Honeoye: uusi lajike Lambadan lisäaineena, jopa tummanpunaisissa hedelmissä, joka sisältää runsaasti marjoja, joilla on vähäinen happamuus (mutta ei vastaa makua Lambada -lähestymistapa), mutta erittäin kestävä sairauksille

Valkoinen unelma: erityinen lajike valkoisilla, noin 2 cm suurilla marjoilla, kevyt ananasmaku, erityisen hedelmällinen yhdistettynä punaisiin mansikoihin

[Kuva valkoisesta ananas mansikkavalkoisesta unesta]

2. Kesäkauden mansikkalajikkeet

Vaikka varhaisten lajikkeiden kukkapenkit on jo korjattu ja myöhäisten mansikkalajien kypsyys on päättynyt, nämä lajikkeet muodostavat kultaisen keskivaiheen niiden kypsymiskaudella. Noin kesäkuun lopusta myöhässä kypsyviä mansikoita voidaan korjata.

Elsanta: suosituin lajike kaupallisessa viljelyssä, suuret hedelmät, keskipitkän makuiset, erittäin herkkiä lahoon ja homeelle, soveltuvat ehdottomasti jakelupuutarhaan

Deluxe: uusi lajike, jolle on ominaista kauniit, tasaiset hedelmät, kirkkaanpunaiset marjat, joilla on erityinen tuoksu

Corona: vakuuttuneena sadonkorjuusta helpottavasta kireästä, suorasta kasvustaan, suosii hiekkamaata

Polka: kukoistaa missä tahansa puutarhassa, erittäin mukautuva ja suhteellisen tarpeeton, sopii erityisesti alueille, joissa on muuttuva ilmasto, kartiomaiset, makeat ja hapot hedelmät

Sonata: erittäin tuottava, toimittaa mehukkaita, makeita hedelmiä, suositun Elsanta-lajikkeen parannettua uutta muotoa, voimakkaampaa makua ja parempaa sitkeyttä, sopii hyvin viileämpään ilmastoon

3. Myöhäiset kypsyvät mansikkalajikkeet

Varsinkin auringonpaisteella saadaan sellaisia ​​mansikkalajikkeita, jotka kypsyvät vasta vuoden lopulla, noin elokuusta. Tarjoa siksi seuraavat erityiset johtopäätökset:

Nerid: erityisen mehukas ja makea hedelmä, myös hyvät sairauksienkestävyydet

Pandora: Hedelmät ovat mausta hieman hapanta, kypsyvät yhtenä viimeisimmistä mansikkalajikkeista

Makea Mary XXL: Kuten nimestä voi päätellä, tämä lajike tuottaa erityisen suuria hedelmiä, jotka eivät menetä aromiaan

Symphony: tuottaa erittäin suuria hedelmiä ja tarjoaa korkean saannon, erittäin mukautuva, kestävä juurimäntälle, ei erityisen houkutteleva

Vicoda: kiinteät hedelmät, jotka ovat ihanteellisia säilytettäväksi

Neljäs kuukauden mansikat koko vuodelle

Kuukausiset mansikat, tunnetaan myös nimellä laakerit tai korvaavat mansikat, ovat peräisin metsämarjoista toisin kuin perinteiset puutarha mansikat. Nämä lajikkeet eivät ole vain ottaneet huomioon luonnonvaraisten lajien pitkän sadonkorjuun ominaispiirteitä, vaan myös erinomaisen, intensiivisen makean maun. Tämä tekee kuukausikohtaisista mansikoista ihanteellisen lajikkeen istutettavaksi ruukkuun terassilla ja parvekkeella.

Amandine: pitkänomainen, vaaleanpunainen mansikka, maku aromaattinen, uusi rotu

Mara de Bois: mansikka ranskalaisten mansikoiden jälkiruoksesta, hedelmät kesäkuusta lokakuuhun

Merosa: kantaa vaaleanpunaisia ​​kukkia ja soveltuu siksi myös koristekasviksi, pienempiä makuisia marjoja

Ostara: erityisen suosittu lasten keskuudessa välipalana, erittäin voimakas maku, keskipunaiset, pitkänomaiset hedelmät

Rügen: rikas lajike pienillä hedelmillä, jotka maistuvat metsä mansikoilta

Merimaisema: Uusi lajike Kaliforniasta, kukoistaa jopa korkeassa kuumuudessa, vähintään kolmen kuukauden sato (kesä-syyskuu), sopii sänkyihin ja ikkunalaatikoihin

Wädenswil: pidetään sveitsiläisenä vastauksena Mieze Schindlerille, keskikokoiset, hedelmäiset ja makeat marjat, joka on varhaisimpia lajikkeita kuukausittaisissa mansikoissa

5. Vanhat lajikkeet

Varhain ihmiset havaitsivat mansikoiden erityisen tuoksun. Yksityispuutarhassa vanhat vihannes- ja hedelmälajikkeet ovat saaneet uutta perustaa viime aikoina.Vanhojen mansikkalajikkeiden klassikoihin kuuluvat:

Aprikoosikineoosi (aprikoosi mansikka): melkein unohdettu lajike, jolla on melko epätyypillinen persikan ja nektariinin maku, marja pysyy kellertävänvalkoisena jopa täysin kypsänä

Herzbergin voitto (1949): on yksi erittäin lujista kiipeily mansikoista, kiinteä juurella oleva muoto, joka kantaa aina erilaisia, tulee Mieze Schindleriltä, ​​erinomainen maku

Hansa (1904): yksi vanhimmista lajikkeista, joilla on pehmeä, verenpunainen massa, jota kutsutaan siksi myös mansikkaksi tai mustiksi ananasiksi, harvinaisuus

Kuningatar Louise (1905): vanha lajike on nykyään trendikkäämpi kuin koskaan, varhainen kypsymisaste, voimakas maku, voimakas sydämenmuoto, hyvä pakkaskestävyys, hedelmiä ei voida varastoida

Corona (1972): erittäin tuottoisa lajike, jolla on suuret lehtilehdet, makea ja hapan maku, vähemmän altis mädäntyä, keski-varhainen lajike, pitkä sadonkorjuuaika

Mieze Schindler (1925): jo 100-vuotiaana, mutta edelleen muodissa, Mieze Schindler lumoaa pienemmillä, sokerimakeisilla hedelmillä, kypsyy myöhään, rakastajalajeja, herkkiä homeelle

Reusraths Allerfrüheste (1949): kiehtou voimakkaalla aromillaan, aina halutuimmista rakastaja keskikokoisilla, pyöreillä marjoilla, varhaislajikkeella, tasapainoisella hapan maulla

Senga Sengana (1942): keskikokoiset, sydämen muotoiset hedelmät, joilla on voimakas ruohoinen tuoksu, keskinkertainen ja varhainen, heikosti altis harmaan muotille, vastustuskykyinen lehti- ja juuritaudeille, toisella vuonna marjojen määrä kasvia kohti vähenee hieman

Vinkki: Mansikkalajikkeet Mieze Schindler tuottaa melkein yksinomaan naaraskukkia. Siksi sopiva lajike (kuten Senga sengana tai korona) on istutettava lannoittamiseen. Jokaiselle neljälle Mieze Schindler -kasvelle tarvitaan pölyttävää kasvia.

6. Mansikoiden ripustaminen ja kiipeily

Harrastuksen puutarhurit, joilla ei ole omaa puutarhaa, suosittelevat ripustettavia tai kiipeäviä mansikoita, jotka voidaan helposti kasvattaa parvekkeella.

Timantti (Selva): kuljettavat aina mansikkalajia liikennevalojen istuttamiseen tai ikkunalaatikoihin, keskikokoiset hedelmäiset ja makeat hedelmät

Rosalie: vaaleanpunaiset kukat ja suuret, punaiset hedelmät heinäkuusta lokakuuhun, hyvä maku, roikkuu mansikka

Hummi: kiipeily mansikka ( kierrekiipeille ), nopeasti kasvava kasvi, jolla on syvänpunainen, lihavia hedelmiä, makea ja mehukas aromi, sato heinäkuusta pakkasiin

7. Villi mansikat ystäville

Metsä mansikat eivät voi pistää rehevällä sadolla, mutta niillä on paljon muita etuja. Ne eivät ole vain kovin säästäviä ja sietävät jopa puoli varjoisat paikat puiden ja pensaiden alla, mutta ovat myös erityinen herkkupala välitykselle ja koristeeksi.

Alpine Yellow: keltavalkoiset hedelmät, joilla on voimakas maku

Mignorette: ei vain tuoksui loistavasti, vaan hedelmillä on myös yksi suosituimmista gourmet-lajikkeista

Rubra: kirkkaan vaaleanpunaiset kukat, lukemattomat aromaattiset hedelmät

Valkoinen sielu: Harvinaisuus valkoisilla hedelmillä

Tietoja mansikasta

alkuperä

Mansikka on menneiden päivien jäännös. Arkeologisten löytöjen mukaan jopa kivikaudella (2200 eKr.) Mansikoita pidettiin suosituina hedelminä. Kun keskiajalla viljeltiin jo pieniä metsä mansikoita, Amerikan asukkaat löysivät myös suurempia yksilöitä. Mansikoita on viljelty täällä 1800-luvulta lähtien, mutta ensin kasvihuoneissa.

tyypit

Lukuisten risteysten kautta syntyi nyt kuuluisa kasvattajien mansikka. Lajit ovat monimuotoisia ja vaihtelevat pienistä metsähedelmistä suuriin pitkänomaisiin tai pyöreisiin mansikoihin. Noin 20 lajista ja hybridistä on tuotettu yli tuhat mansikkalajiketta - ja uusia lajikkeita lisätään jatkuvasti.

hedelmä

Enimmäkseen valkoisista, harvoin vaaleanpunaisista kukista marjat alkavat kasvaa, kunnes ne saavuttavat kypsyyden. Tämän marjan pinnalle nousee sitten todelliset hedelmät, pienet pähkinät, jotka venyvät pisteinä marjan koko pinnalla.

Vinkkejä nopeille lukijoille

• Mansikoita on saatavana noin 1000 lajikkeena
• Kiinnitä huomiota puutarhaan sopivaan lajikkeeseen
• yksittäisillä lajikkeilla on erilaisia ​​vaatimuksia
• Mansikkalajikkeet on jaoteltu sadonkorjuuajan mukaan
• mitä pienempiä ja punaisempia marjoja, sitä mausteisempaa
• varhaiset lajikkeet: Clery, Elvira, Lambada
• puoliväliaikaiset lajikkeet: korona, polka, sonata
• myöhäiset lajikkeet: Nerid, Pandora, Symphony
• Kuukauden mansikat: Amandine, Ostara, Wädenswil
• Vanhat lajikkeet: Hansa, Kitty Schindler, Senga Sengana
• Valkoinen unelma: ananasmakuisella valkoisella marjalla
• Apricot Chinoise: keltainen marja aprikoosimakuisella
• Ripustetut mansikat parvekkeelle: Diamant, Rosalie
• Mansikkakiipeily: Hummi
• Metsä mansikat: erityisen voimakas maku