Oliivipuu, Olea europaea - Ostetaan juliste

Oliivipuu on tällä hetkellä yksi saksalaisten suosituimmista kasveista - selvitä miksi ja millä lajikkeilla kanssamme on mahdollisuus menestyä. Oliivipuu on loistava puu, jolla on monia hyveitä, kiinnostava myös saksalaisten puutarhureiden kannalta. Tärkeämpää tässä on kuitenkin oliivipuiden lajikkeiden yleiskatsaus, joilla on mahdollisuus kulttuuriin Saksassa:

Puu, jolla on monia kykyjä

Oliivipuun suku, "Olea europaea", oliivipuut, on erittäin suosittu, koska se on ilmeikkäästi sisustettu - ja koska se on yksi hyödyllisimmistä kasveista meille ihmisille. Sitä on viljelty noin 6 vuosituhannen ajan, hedelmiä korjataan. Se antaa meille hienointa ruoanlaittoöljyä, voiteluöljyä ja polttoöljyä, puristuskakkua syötetään tai poltetaan, epätavallisen kovaa puuta käytetään huonekalujen tai soittimien valmistukseen.

vihje
Tietojen hankkiminen vie aikaa ja vaivaa, mutta on olemassa pakottava syy saada hyvät tiedot ennen oliivipuun hankkimista: Jos pidät siitä sijaintipaikassa, oliivipuustasi tulee vanhaa - vanhin edelleen olemassa oleva oliivipuu istutti Konstantinus Suuri vuonna 314 Tämä Farga de Arion -niminen oliivipuu (Ulldecona, Katalonia, Espanja) on vain 1701 vuotta vanha.

Maailmamme oliivipuut:

Koska oliivipuun europaea asuu maailmassa, se on kehittänyt useita alalajeja:

• Olea europaea alaj. europaea: kutsutaan todelliseksi tai eurooppalaiseksi oliivipuuksi, alkuperäisellä Välimerellä, kaikkien lajikkeiden esi-isä
• Olea europaea alaj. europaea var. europaea ovat kasvitieteellisesti oikeita lajikkeita (+ luetellut lajikkeet)
• Olea europaea alaj. europaea var. sylvestris on villi muoto, pensaskasvu, leveät lehdet, pienemmät hedelmät
• Olea europaea alaj. africana on peräisin Afrikasta ja jaetaan nykyään Intiaan ja Kiinaan, korkeus 10 metriä, viljely hyvin kuivilla alueilla mahdollista, myydään viljelmänä
• Olea europaea alaj. cerasiformisia (Madeira) viljellään useammin ruukkukasvina
• Olea europaea alaj. cuspidata (Afrikka, Aasia), guanchica (Kanariansaaret), laperrinei (Algeria, Sudan, Niger) ja maroccana (Marokko) eivät ole toistaiseksi olleet rooli kulttuurissa

Sitten on "muutama" lajike, vain Välimerellä yli 1000, "yksi jokaisessa kylässä". Espanjassa, Italiassa ja Kreikassa myös suurin osa oliiveista korjataan, ja monilla alueilla oliivipuut ovat maaseudun talouden perusta. Vaikka EU: n rahoituspolitiikalla edistetään ekologisesti ongelmallista laajamittaista viljelyä, joka uhkaa lajikkeiden monimuotoisuutta yhdistämisen myötä, jäljellä on lukemattomia lajikkeita, melkein kaikkia näitä oliivipuita viljellään ja myydään.

Oliivipuu 1/7

Sinun tulisi ostaa vain kauppiailta, jotka voivat antaa kasvitieteellisen nimen ja viljelypaikan, eikä kaikille lajeille / lajikkeille: Etelä-Afrikasta saatu "Olea europaea var. Sylvestris" soveltuu vain bonsaiksi hyvin lämmitetyissä asunnoissa, mutta espanjalaista 'Arbequinaa' pidetään Oliiviöljy ei välttämättä ole oikea valinta, jos haluat sadonkorjuun. Ja oliivipuun, jota myydään seuraavalla tekstillä: "Olemme tällä hetkellä johtamassa muutamia" Olea Europea "-lajikkeen puita. Tämä lajike on yksi harvoista lajikkeista, jotka voidaan istuttaa talvisin lämpimillä Saksan alueilla." Heidän tulisi jättää sama jälleenmyyjällä, jolla ei selvästikään ole aavistustakaan.

Tässä on yleiskatsaus lajikkeista, oliiveista, joilla on selvä potentiaali kasvaa saksalaisessa puutarhamaassa, lajikkeisiin, joista saksalaisten puutarhureiden pitäisi todennäköisesti etääntyä:

1. Lämpötilan, joka on vähintään 20 ° C, tulee kestää:

• 'Aglandau': öljy ja syötäväksi tarkoitettu oliivi, kasvaa frangissa. Azerbaidžanissa ja Ukrainassa Provencen pitäisi sietää kylmää
• 'Bouteillan': Ranskan Provence, on jo kauan tunnettu kylmäkestävänä
• 'Frantoio', 'Leccino' (Lessini): Toscanan oliivit, italialaiset päälajikkeet
• 'Olivastra Seggianese': Autokonttinen lajike, Monte Amiata luoteisosan juurella, 350–600 metrin korkeudessa
• , Moufla ': Ranskan eteläosasta tulisi olla jopa -24 ° C
• , Rougette de l'Ardèche 'Kaakkois-Ranskasta

2. Myydään sitkeänä, eikä kokemus välttämättä vahvista sitä:

• Cayon du Var: Franzista. Varin departementti, jossa se on tuskin kylmempi kuin 5 ° C
• Arbequina: Koillisen Espanjan rannikko, luja, kestävä USDA-alueella 7b (-15 ° C), alhainen maaperän tarve
• Cornicabra: Keski-Espanjan öljy-oliivi, tarkoitettu USDA-vyöhykkeelle 8a (-12 ° C), mutta Córdoban yliopiston mukaan talven kovin oliivi
• Kasvaa myös Espanjan keskustassa 'Alfafara', 'Cacereña', 'Carrasqueña', Castellana ', ' Manzanilla ', ' Morisca ', ' Verdial '(alkuperä etelästä, Málaga)
• Empeltre: oliiviöljy Espanjan koillisesta mantereesta USDA-alueeseen 8 asti, kasvaa myös siellä 'Farga', 'Sevillanca', 'Morrut', 'Verdeña'

3. Toisin kuin myyntikäytäntö kanssamme on vain erittäin kovaa:

• Ascolana, Keski-Italia, kerran erityisen pakkaskestävä, sitten jälleen USDA-vyöhykkeelle 9b (-3, 8 ° C)
• Hojiblanca: Etelä-Espanjan odotetaan kestävän miinus 19 asteeseen, mutta saksalaisissa puutarhoissa on ilmoitettu pakkasvaurioista
• Kuva: Etelä-Espanjan, pakkasenkestävä miinus 16 asteeseen, mutta tunnettu hyvästä regenerointikyvystään, tulisi sietää myös kylmiä märkiä maaleja
• Lisää oliiveja Etelä-Espanjasta, jotka tuntevat vähän kylmää: 'Blanqueta', 'Changlot', 'Cornezuelo', 'Gordal', 'Lechín', 'Morona', 'Picudo', 'Royal de Cazorla', 'Villalonga'
• Keski-Italiasta tulevat 'Canino', 'Dolce Agogia', 'Moraiolo', 'Rociola' eivät myöskään vastaa Saksan ilmastoa
• Etelä-Italia: 'Biancolilla', 'Bosana', 'Carolea', 'Cerasuola', 'Coratina', 'Nocelara de Belice', kaikki meistä melko mitään.

Kaikilla eteläpuolella olevilla kreikkalaisilla, tunisialaisilla ja iranilaisilla lajikkeilla on tietysti vielä huonommat mahdollisuudet Saksassa.