Tärkein Virkkaa vauvavaatteetKurpitsa siemenet kuiva - se on niin helppoa

Kurpitsa siemenet kuiva - se on niin helppoa

pitoisuus

  • Kurpitsa siemenet kuivaa
    • Leikkaa kurpitsa
    • Pumpkin siementen pesu
    • Kuivaa kurpitsan siemenet uunissa
    • Anna jäähtyä ja halkeilla

Saat kaiken irti kurpitsasta. Älä käytä vain herkullista massaa, vaan myös ravitsevia siemeniä. Näytämme kuinka kurpitsa siemenet kuivataan. Olipa puhdas tai salaattien, keittojen tai kotileivän päällys, pienissä valkoviherisissä siemenissä on kaikki.

Kurpitsansiemenet avautuvat, kun on kuivattu paljon makua - salaatissa tai keitossa nämä tarjoavat lisäksi tarvittavan pureman. Mutta mikä tärkeintä - kurpitsansiemenet ovat terveellisiä. Ytimet sisältävät fosforin, raudan ja sinkin lisäksi tärkeitä vitamiineja ja proteiineja. Varsinkin viileissä syksyisissä kurpitsaruokia ja siementen tulisi siksi olla välttämättä valikossa.

Kurpitsa siemenet kuivaa

Kurpitsansiemenet koostuvat valkoisesta kuoresta ja sisällä vihreästä päällystetystä ytimestä. Ytimien kuivaaminen ei ole välttämättä kulutusta varten. Voit naurata siemenet kuorimalla suoraan kurpitsasta. Mutta joillekin palot ovat liian kovia tai aiheuttavat vatsavaivoja. Siksi suosittelemme, että asetat tai kuivaat ytimet ennen syömistä ja kuori ne.

Kuivausta varten tarvitset:

  • kurpitsa
  • Keittiöveitsi ja lusikka
  • seula
  • leivinpaperia

Leikkaa kurpitsa

Tietenkin, alussa tarvitset kurpitsan, jonka haluat jalostaa. Olipa Butternut, Hokkaido vai Early Harvest kuten esimerkissämme, sen tulisi olla syötävä kurpitsa.

Riippuen siitä, mitä haluat tehdä kurpitsalle, avaamme sen eri tavoin:

Jos haluat syödä kurpitsa kokonaan, voit puolittaa sen veitsellä ja poistaa siemenet massasta.

Jos haluat koota ja veistää halloween-kurpitsan, avaa kurpitsakansi varovasti terävällä keittiöveitsellä. Ole varovainen, voit liukua helposti käyrien läpi leikkaamisen aikana. Nyt voit katsoa sisälle ja nähdä suoraan ytimet, kurpitsakuidut ja massan. Poista siemenet lusikalla. Naarmuta myös seinien sisäosaa saadaksesi kaikki ytimet ulos. Yksityiskohtaiset ohjeet Halloween-kurpitsojen veistämiseen ovat täällä: //www.zhonyingli.com/kuerbis-schnitzen/

Pumpkin siementen pesu

Jos olet poistanut kaikki siemenet kurpitsasta, ne pestään. Laita tätä varten kaikki siemenet seulaan ja pese ne huolellisesti lämpimällä vedellä. Massan viimeiset jäännökset huuhdellaan pois, eivätkä ne voi palaa uunissa kuivattaessa.

Kuivaa kurpitsan siemenet uunissa

Jaettaessa ytimet leivinpaperille, uuni voidaan esilämmittää 180 - 200 ° C: seen.

Aseta ytimet hyvin paperin päälle niin, että ne eivät mene päällekkäin. Riittävällä etäisyydellä ytimet voivat kuivua säännöllisesti ja tasaisesti. Työnnä sitten tina uuniin 20 minuutiksi . 10 minuutin kuluttua sydämet käännetään kerran lastalla. Se ei ole niin helppoa, joten ole varovainen, ettet polta itseäsi.

Anna jäähtyä ja halkeilla

Kun paistoaika on ohi, ytimet poistetaan uunista ja pannaan syrjään jäähtymään. Kun ytimet ovat täysin jäähtyneet, ytimet voidaan säröillä sormilla ja poistaa holkista.

Nauti siemenistä heti tai säilytä ne lukittuina ja kuivaa viileässä säilytystilassa. Tällä tavalla ytimet ovat kestäviä ja niitä voidaan käyttää myöhemmin.

Jatkokäsittelyä varten suosittelemme paistamaan siemenet sitten pannulla. Valituilla mausteilla, kuten paprikalla, valkosipulilla, suolalla ja pippurilla, chilillä tai currylla, onnistut niin upealla välipalalla. Samoin ytimet voidaan nauttia makeasti sokerilla, kanelilla tai muskottipähkinällä.

Näin voit parhaiten kuoria tai paistaa kurpitsan siemeniä:

  • //www.zhonyingli.com/kuerbiskerne-schaelen/
  • //www.zhonyingli.com/kuerbiskerne-roesten/

Tai voit tehdä upean pesto kurpitsansiemenistä. Pienet vihreät siemenet ovat monipuolisia, terveellisiä, mukana kaikissa kurpitsaostoissa ja liikaa heittääkseen pois.

Luovia lahjoja lapsille
Lasten adventikalenteri - ideoita täyttöä varten