Tärkein Virkkaa vauvavaatteetTerveellisten granolabaarien valmistus itse - 5 reseptiä

Terveellisten granolabaarien valmistus itse - 5 reseptiä

pitoisuus

  • 1. Voimaa ja nautintoa: herkullisia voimabaareja
  • 2. Proteiini ja energia: proteiinirikkaita baareja
  • 3. Proteiinit: vegaaninen tehopalkki
  • 4. Hedelmäpalat puremalla
  • 5. Terveelliset suklaapatukat

On olemassa monia variaatioita, joiden avulla namia voi valmistaa itse - terveellisellä tavalla. Erityisesti ne, jotka kärsivät yhteensopimattomuuksista, löytävät tällä tavoin loistavan vaihtoehdon valmiille standardituotteille. Terveellisiä ainesosia voidaan täydentää tai vaihtaa toiveiden mukaan. Suosikki voimavahtomme tukevat terveellistä energiaa, proteiinia ja vähän vaivaa!

Monipuoliset voimalat terveellisinä välipalloina välillä

Nopea, helppo ja maukas: Kotitekoiset müslibaarit eivät ole mitenkään huonompia kuin supermarketin hyllyltä tulevat sukulaiset. Sen sijaan heillä on paljon enemmän tarjottavaa, kuten ehdoton valvonta siitä, mitä pitäisi sisällyttää. Siksi suurin osa resepteistä voidaan mukauttaa vegaani- ja gluteeniton- tai laktoosittomaan ruokavalioon: Annamme tarvittavat vinkit! Tietenkin on myös mahdollisuus vaihdella yksittäisiä ainesosia henkilökohtaisen maun mukaan: esimerkiksi suosikkihedelmät meidän ehdottamiesi sijasta. Pienet voimalat voidaan myös ottaa mukaan ilman ongelmia. Kääri se vain leivinpaperiin ja naura heti! Lisäksi voit luoda kätevän välipalatuotteen, koska suurin osa jääkaapin baareista kestää vähintään kolme päivää viikossa.

1. Voimaa ja nautintoa: herkullisia voimabaareja

Ylimääräinen annos voimaa välille samalla kun nautit ">

Ainesosat maksavat: noin 10 euroa - paljon uudelleenkäytettäviä
Valmistusaika: 5 minuuttia plus 20 minuuttia paistamista ja sitten jäähdytys
Kestoaika: jääkaapissa viikon ajan
Sietokyvyttömyys: Gluteeniton versio: Käytä yksinkertaisesti gluteenitonta kaurajauhoa. Baarit ovat laktoosittomia ja joissa on kookossiirappia ja kookosöljyä hunajan ja voin sijasta myös vegaanisia!

Tarvitset sen:

  • 250 g pistävää kaurajauhoa
  • 250 g hienoa kaurajauhoa
  • 100 g auringonkukansiemeniä
  • 150 g kookoshiutaleita
  • 75 g hasselpähkinöitä hienonnettuna tai manteleita
  • 250 g voita
  • 300 g hunajaa
  • uuni

Näin se toimii:

1. Lämmitä ensin voi ja hunaja kattilassa liedellä, kunnes kaikki antaa hyvin kytketyn nestemäisen massan.

Voi ja hunaja voidaan myös lämmittää nopeasti mikroaaltouunissa

Vinkki: Sinun ei tarvitse stressata, massan annetaan kiehua hieman. Ainoa paahto ei saa olla mitään.

2. Lisää nyt kaikki muut ainekset askel askeleelta - sekoita aina hyvin.

3. Sekoita seosta hyvin sekoittuneena.

4. Aseta taikina sitten leivinpaperille vuoratulle uunialustalle.

5. Levitä tasaisesti ja suunnilleen niin paljon kuin palkit tulevat myöhemmin.

6. Paista 150 ° C: ssa 15 - 20 minuuttia konvektioilmassa.

7. Hienota massa jäähdyttämisen jälkeen yhtenäisiksi tangoiksi. Nauti ateriasi!

2. Proteiini ja energia: proteiinirikkaita baareja

Nämä terveelliset baarit valmistetaan nopeasti, ja tarjoavat keholle arvokasta proteiinia: ihanteellista ennen tai jälkeen harjoituksen! Proteiini tulee kaurahiutaleista, pähkinöistä ja siemenistä sekä kvarkeista - lisäproteiinijauhetta ei tarvita eikä se ole kuin uuni!

Ainesosat maksavat: noin 10 euroa - paljon käyttökelpoisempia
Valmistusaika: 5 minuuttia plus vähintään 30 minuutin kuivausaika
Kestoaika: jääkaapissa viikon ajan
Sietokyvyttömyys: gluteeniton mahdollinen - käytä vain gluteenitonta kaurajauhoa! Laktoosittomia palkkeja varten katso sen sijaan alla olevat proteiinitangot!

Tarvitset sitä (noin 6 - 8 baaria):

  • 150 g kaurajauhoa
  • 1 banaani
  • 150 ml omenakastiketta
  • kourallinen pähkinöitä
  • 1 rkl seesaminsiemeniä
  • 250 g vähärasvaista kvarkkia
  • valinnainen maun suhteen: rusinat, kookoshiutaleet, kaakaojauhe, 1 rkl hunajaa
  • terveellinen plus: 1 rkl chia-siemeniä tai pellavansiemeniä
  • tehosekoitin
  • jääkaappi

Näin se toimii:

1. Aseta kaurahiutaleet kiinteään osaan ensin kulhoon. Lisää lisäksi pähkinät ja siemenet sekä - jos saatavilla - rusinat ja kookoshiutaleet.

Rusinat, karpalot tai kookoshiutaleet voidaan myös levittää myöhemmin massan päälle.

2. Nestemäinen osa on valmistettu banaanista, omenakastikkeesta ja rasvattomasta kvarkista. Laita kaikki erilliseen kulhoon ja soseuta.

Vinkki: Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, sekoita sitä vain voimakkaasti käsin - jopa kypsien banaanien tulee olla hienonnettu. Vaihtoehto: tehosekoitin!

3. Sekoita kiinteä aine nyt nestemäisen osan kanssa herkulliseksi massaksi, jonka laitat sitten suurelle vuoka-astiaan.

4. Levitä se tasaisesti niin, että se peittää muotin pohjan noin yhden tai kahden senttimetrin korkeudella.

Vinkki: Vedessä kostutettu lusikka tai keittiölaatta helpottaa tasoitusta.

5. Anna lopuksi kovettua jääkaapissa vähintään 30 minuutin ajan. Jos massa ei tunnu riittävän vankalta sen jälkeen, anna hänelle vähän enemmän aikaa. Muutoin voit laittaa muotin hetkeksi - muutama sekunti tai minuutti - mikroaaltouuniin tai uuniin ylimääräisen nesteen poistamiseksi seoksesta.

6. Leikkaa sitten vain suurella keittiöveitsellä salpalla halutun koon ja nauti.

3. Proteiinit: vegaaninen tehopalkki

Tehopalkki toimittaa noin 13 grammaa proteiinia per pala. Hän on tyytyväinen pitkään ja antaa voimaa. Kaikki aineosat sisältävät laajan valikoiman arvokkaita ravintoaineita, vitamiineja ja mineraaleja.

Ainesosat maksavat: noin 10 euroa plus 10–30 euroa proteiinijauhetta
Valmistusaika: 10 minuuttia plus quinoan kypsennysaika ja kaksi tuntia jäähtyä
Kestoaika: vähintään 3 - 4 päivää jääkaapissa
Yhteensopimattomuudet: Etsi vain sopiva proteiinijauhe, kuten riisi, hamppu tai soijaproteiini. Muuten sauva on täysin vapaa laktoosista tai gluteenista.

Tarvitset sitä (noin kuusi palkkia):

  • 80 g quinoa keittämätöntä
  • 25 g mantelia
  • 25 g muita pähkinöitä
  • 30 g amaranttia paisutettua
  • 4 - 5 viikunat
  • 60 g valitsemasi proteiinijauhetta
  • valinnainen: jotkut steviaa makeuttamiseksi
  • leivinpaperia
  • tehosekoitin

Näin se toimii:

1. Keitä ensin quinoa pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan. Anna sen jäähtyä myöhemmin - jatkokäsittelyä varten baareissa sen on kypsennettävä, mutta viileä.

2. Lisää saksanpähkinät ja viikunat, ja jos haluat, vähän steviaa lisää makeutta.

3. Lisää tämä seos tehosekoittimeen.

Vinkki: Rapeita baareja varten "sekoita". Sekoita tasainen massa, jos pidät siitä tarjouksellisemmasta.

4. Lisää nyt proteiinijauhesi sekoittamalla se etukäteen pienen määrän vedellä vanukasmaiseen massaan.

Vinkki: Aloita vähemmän vedellä, proteiiniseoksen ei tulisi olla liian nestemäistä.

5. Lisää lopuksi amarantti. Sekoita hyvin ja sitten tasaisesti ja boxy leivinpaperillesi - niin korkea kuin palkin tulisi olla myöhemmin, joten välillä 0, 5–3 tuumaa, kuten haluat.

6. Anna sen kovettua kaksi tuntia jääkaapissa.

7. Leikkaa sitten laatikkomainen lohko pienemmiksi tankoiksi. Valmis!

4. Hedelmäpalat puremalla

Kuka tykkää hedelmällisestä, tulee tämän hedelmäviipaleen kanssa päivittäiseen hedelmäänsä - lisäproteiinipotkulla, paljon kuitua ja vielä enemmän nautintoa!

Tarvitset sen:

  • 250 g quinoa-poppia (turvotettu quinoa, saatavana terveysruokakaupasta, terveyskaupasta tai verkosta)
  • puoli kuppia karpaloita
  • Rusinat, viikunat ja kuivatut mansikkapalat toivomusten mukaan (varmista vain, että valitsemasi kuivatut hedelmät eivät sisällä ylimääräistä sokeria!)
  • puoli kupillista kookoshiutaleita
  • puoli kuppia hienonnettuja pähkinöitä ja / tai manteleita
  • 5 rkl kookoskukkasiirappia
  • 175 g kookosöljyä
  • uuni

Näin se toimii:

1. Kaada kookosöljy kookospähkinäsiirappisi kanssa kattilaan ja kuumenna seos liesillä. Sen ei pitäisi kiehua, vaan antaa vain homogeenisen nesteen.

2. Sekoita samanaikaisesti muut ainesosat viljaan: Joten hedelmät, quinoa-popit, pähkinät ja kookoshiutaleet kulhossa ja sekoita hyvin.

3. Kaada vilja nestemäisellä kookosöljy- ja siirappiseoksella ja sekoita uudelleen.

Vinkki: Sen tulisi olla tahmea massa. Jos ainesosat ovat edelleen liian kuivia sekoittamisen jälkeen, kuumenna vain lisää öljyä ja siirappia ja lisää. Älä kuitenkaan käytä vettä tai jotain vastaavaa kostuttamaan kokonaisuutta - tämä pilaa myöhemmän johdonmukaisuuden.

4. Lisää nyt seos, kuten edellisissä resepteissä, joko leivinpaperilla vuoratulle leivinlevylle tai vaihtoehtoisesti voideltuun leivinastiaan.

5. Paista keskilämpötilassa noin neljäsosa tuntia uunissa - kunnes kaikki näyttää hyvältä kullankeltaiselta!

6. Anna taikinan jäähtyä kokonaan ennen leikkaamista, muuten se muuttuu hauraaksi. Leikkaa sitten yksinkertaisesti müslibaarien tyypilliseen muotoon ja nauti.

5. Terveelliset suklaapatukat

Ihanteellinen vaihtoehto Snickers and Co.: lle näyttää resepti terveellisille suklaan granolapatukoille. Sen avulla voit yhdistää makean nautinnon ilman katumusta suureen osaan hyviä ravintoaineita.

Ainesosat maksavat: 5-10 euroa
Valmistusaika: 10 minuuttia plus vielä 10 minuutin paistoaika plus vähintään puolen tunnin jäähdytysaika
Kestoaika: jääkaapissa noin 3 päivää
Yhteensopimattomuuksien sattuessa: Korvaa kyseenalaiset aineosat vain vaihtoehdoilla, katso suklaan sisältöä ja saat herkullisia laktoositonta ja gluteenitonta suklaatankoa.

Tarvitset sen:

  • 80 g kaurajauhoa
  • 50 g hienonnettua mantelia
  • 30 g makeaa lupiiniateriaa
  • 1 rkl riisiproteiinia
  • 2 rkl sokerijuurikkaisiirappia (vaihtoehtoisesti: riisiisiirappia tai kookospähkinäsiirappia)
  • 1 rkl maapähkinäkermaa (puhdasta maapähkinävoita ilman lisäaineita on saatavana terveyskaupasta tai DM: stä)
  • lisää makeutta: 1 rkl hunajaa tai jotkut steviaa
  • 1 rkl kermaa (vegaani- ja laktoositon: soija- tai riisivoide terveyskaupasta)
  • puhdas leivosukla (parasta ilman lisättyä sokeria ja vähintään 70% kaakaopitoisuutta)
  • kourallinen hienonnettu pistaasipähkinöitä
  • puoli kupillista maitoa (tai soija- tai riisijuomaa laktoosittomalle versiolle)
  • vuokaan
  • uuni

Näin se toimii:

1. Sekoita kaurahiutaleet hienonnettuihin manteleihin, makeaan lupiinijauhaan ja riisiproteiiniin suuressa kulhoon.

2. Lisää nyt kerma ja lisää hunajaa tai steviaa.

3. Raasta suklaapaistot suklaatangosta mieleiseesi seokseen.

4. Sitten sokerijuurikassiirappi ja maapähkinävoide lisätään kuoreen.

5. Lisää nyt niin paljon maitoa tai vegaanikasvien juomaa, kunnes massasta tulee tasaista paksua puuroa.

6. Nyt voit laittaa puuron keittoastiaan - mitä tasaisempi, sitä parempi. Lasta tai kostutettu lusikka auttaa.

Vinkki: Älä pino taikinaa pienemmissä muodoissa liian korkeaksi, älä ylitä kolme senttimetriä - sen pitäisi loppujen lopuksi sopia suuhusi. Sen sijaan jaa seos ja paista se kahteen muotoon ja läpäisee!

7. Sillä välin anna kahden tai kolmen suklaanpalkin nauhan sulaa vedellä.

Vinkki: Vesikylpy tarkoittaa, että sijoitat potin suklaatäytteineen toiseen kattilaan liedellä, jossa vesi kiehuu jo. Mikään ei voi palaa niin.

8. 10 minuutin kuluttua 200 ° C: ssa poista muotti uunista ja laita sulanut suklaasi sen yli lasiteena. Tietoja määrästä päättää henkilökohtainen maku.

9. Ripottele sitten pilkotut pistaasipähkinät suklaatakin päälle ja anna kaiken jäähtyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia.

10. Leikkaa nyt huolellisesti mukavaksi palkkimuotoksi ja voit aloittaa snackingin!

Vinkkejä nopeille lukijoille:

Powerbar valmistettu kaurajauhoista, siemenistä ja pähkinöistä

  • Voilla ja hunajalla tai kevyemmillä vaihtoehdoilla
  • Sekoita ja paista

Luonnollinen proteiinitanko ilman proteiinijauhetta

  • Vähävällä kvarkilla, kaurahiutaleilla ja pähkinöillä
  • Ei paista, vain kovetu jääkaapissa

Kinoasta ja proteiinijauheesta valmistettu proteiinitanko

  • Keitä quinoa ja anna sen jäähtyä
  • Sekoita kaikki ja laita vain jääkaappiin
  • Ei paistamista

Hedelmäviipaleet karpaloiden ja quinoa-popien kanssa

  • Sekoita ainesosat ja sileä muotoon
  • Paista ja pilko palkkimuodossa

Terveellinen suklaapatu: Snickers-vaihtoehto

  • Yhdistä ainesosat vähitellen
  • Laita uunissa olevaan paistinpannuun
  • Lasite suklaalla ja pistaasipähkinöillä
  • Leikkaa jäähdytyksen jälkeen
Osta vähärasvainen betoni valmis - Vahvuus ja hinnat - Ohjeet itse sekoittamiseen
Tee oma lyhty - 3 DIY-mallia (pienille) lapsille